Vin: Moët Hennessy annonce une avancée dans la prédiction du risque qualitatif grâce à l’IA

Le leader des vins et spiritueux Moët Hennessy, l’industriel ADI et l’Université de Californie à Davis ont annoncé le 7 octobre une avancée dans la prédiction du risque qualitatif sur le raisin et le vin grâce à une technologie s’appuyant sur l’IA. (Lire la suite dans Agra Fil)

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