D’après un communiqué du 22 janvier, la société italienne Euricom, spécialisée dans le riz, a adressé une offre de rachat de l’entreprise Ebly à ses propriétaires, le groupe coopératif Axéréal et l’entreprise Mars Food & Nutrition. Ebly SAS fabrique les produits alimentaires à base de blé, de la marque éponyme sur son site de Châteaudun (Eure-et-Loir). Le président d’Axéréal Jean-François Loiseau déclare dans le communiqué être convaincu qu’Euricom « dispose de l’expertise, des moyens et de l’ambition nécessaires pour assurer la continuité et le développement de l’entreprise ». Il ajoute que le groupe coopératif fait le choix « de se recentrer sur son cœur d’activité agricole, et maintiendrait sa relation d’approvisionnement en blé dur de l’usine ».