Sécheresse : Carrefour annonce un « plan d’urgence » pour les fruits, légumes et bovins

Dans un communiqué du 14 août, Carrefour annonce un « dispositif d’accompagnement d’urgence auprès de ses partenaires agricoles » affectés par la sécheresse et les canicules. Comme réclamé par les organisations de producteurs, le distributeur fait évoluer ses cahiers des charges « notamment en termes de poids, calibres et aspects visuels », afin de commercialiser des fruits et des légumes « plus petits ou visuellement imparfaits ». Carrefour promet aussi « une révision immédiate des prix d’achat des fruits et légumes frais dès lors que ceux-ci intègrent des augmentations de coûts de production liées aux épisodes caniculaires ». Par ailleurs, les éleveurs bovins, en difficulté pour nourrir leur bétail, vont bénéficier de « l’introduction d’une  » clause sécheresse  » dans les cahiers des charges » des filières Carrefour, visant à « intégrer plus facilement le surcoût de l’alimentation animale ».

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