Auteur : Administrator
Publié : jeudi 25 février 2021

Les producteurs en perpétuelle adaptation

 

Habituellement à cette période de l’année se déroule le traditionnel Salon international de l’agriculture. La Covid a rebattu les cartes et forcé les producteurs et les éleveurs à faire preuve d’inventivité pour écouler leur production.

 

2445 salon

 

L’enjeu

 

> Les viandes limousines organisent leurs propres événements sur le net et chez les bouchers.

> Certains viticulteurs livrent en direct plutôt que de passer par les salons.

> Le concours des vins est reporté au mois d’avril.

 

 

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